A introdução e a consolidação da atividade açucareira no Brasil Colonial, ocorridas de forma sólida nas décadas de 1530 e 1540, contaram com a importante expedição colonizadora de:
Ⓐ Tomé de Sousa, que trouxe engenhos prontos da Europa para serem instalados imediatamente em Salvador.
Ⓑ Marquês de Pombal, que financiou pessoalmente o engenho São Jorge dos Erasmos na Capitania de São Vicente.
Ⓒ Evaldo Cabral de Mello, que mapeou o litoral para a distribuição de terras aos cristãos-novos.
Ⓓ Martim Afonso, que trouxe em sua expedição de 1532 um perito na manufatura do açúcar e trabalhadores experientes da Ilha da Madeira.
Ⓔ Erasmo Schetz, um fidalgo português que comandou a primeira frota açucareira em direção a Pernambuco.
Conforme o historiador Boris Fausto: foi na expedição de 1532 que Martim Afonso trouxe um perito na manufatura do açúcar, bem como portugueses, italianos e flamengos com experiência na atividade açucareira da Ilha da Madeira, estabelecendo a produção em bases sólidas.
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