A década de 1840 e as seguintes foram marcadas por um expressivo crescimento das exportações de café, consolidando o produto como o principal item da balança comercial brasileira. Analisando a conjuntura internacional da época descrita por Boris Fausto, esse "boom" do café foi impulsionado sobretudo por:
Ⓐ Um aumento significativo no consumo de café pelas classes trabalhadoras urbanas na Europa e nos Estados Unidos, no contexto da industrialização.
Ⓑ Uma grave crise de superprodução de chá na Ásia, que baniu a bebida do mercado ocidental por quase meio século.
Ⓒ Subsídios financeiros diretos concedidos pelo governo britânico aos produtores de café do Império do Brasil.
Ⓓ Uma aliança comercial militar selada entre o Brasil e a Tríplice Aliança para abastecer os exércitos europeus.
Ⓔ Bloqueios navais da França que impediam a circulação de açúcar e tabaco nas Américas, restando apenas o comércio de café.
Conforme o historiador Boris fausto: o crescimento do mercado consumidor internacional esteve diretamente ligado à Revolução Industrial na Europa e à urbanização nos Estados Unidos. O café transformou-se de um item de luxo em um hábito diário das classes trabalhadoras americanas e europeias, atuando como um estimulante acessível para as longas jornadas de trabalho nas fábricas.
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